キッチンの哲学
イタリアデザイン界の巨匠であり、国際的に最も影響力のあるデザイナーのひとりアントニオ・チッテリオが80年代以降30年以上、一貫してデザインを担当。その間、製造技術に磨きをかけ、よりシンプルで機能的かつ洗練されたデザインヘと進化を遂げてきました。
全てのモデルが、プライベート空間に一流シェフを呼び、目の前で調理された料理をゲストに振る舞うおもてなしの場を想定しています。考え抜かれたムダのない作業導線は、どんな調理をする時でも美しく見えるようデザインされています。これが世界の一流シェフが、アルクリネア所有者からのオファーを光栄に思う理由のひとつとなっています。
天然木、大理石、ステンレスを絶妙なバランスで組み合わせて造りあげるアルクリネア。全ての工程においてそれぞれの熟練マイスターが卓越した技術と惜しみない愛情を注いで仕上げています。妥協を許さないデザイナーとして知られるアントニオ・チッテリオが生み出すこだわりのキッチン、それがアルクリネアです。